REDIALCA S. L.

CodorNew Albariño Frizzante

CodorNew Albariño Frizzante

Vino blanco espumoso.

Más detalles


5,50 €


Un refrescante Albariño de intensos aromas a albaricoque
y notas cítricas como el pomelo.
De burbuja chispeante y baja graduación. FRIZZ 5.5 Albariño es el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

Elaboración
A diferencia del resto de productos bajos en alcohol del mercado, FRIZZ 5.5 se obtiene a partir de vinos que han fermentado en su totalidad, dando cómo resultado un perfil organoléptico más desarrollado y de mayor complejidad. Lo que se traduce en un producto con aromas más intensos y de mayor cuerpo.

Para conseguir el producto final, FRIZZ 5.5. pasa por un cuidadoso proceso de desalcoholización que nos permite bajar el grado de alcohol manteniendo íntegras las propiedades del vino.

Finalmente, realizamos una segunda fermentación que crea de forma natural las finas burbujas que caracterizan a FRIZZ 5.5.

 

Nota de cata
Su color es amarillo pajizo pálido y presenta una burbuja fina y continua. 
En nariz sobresalen aromas a melocotón blanco y nectarina, con notas cítricas cómo pomelo. En boca es muy agradable, fresco y de largo recuerdo afrutado. Fino y de buen balance.

Maridaje
Ideal para comidas aperitivos característicos de la dieta mediterránea: Marisco, tapas , arroces, pasta...
Datos Técnicos

Tipo de producto

Bebida obtenida por desalcoholización parcial del vino.

Composición varietal

100% Albariño

Añada

2014

Grado alcohólico

5,5% vol.

 

Temperatura de servicio

Recomendamos servir este producto muy frío, entre 4 y 6o C.

Ofertas

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